José Crespín destaca la importància estratègica del sector vitivinícola per a l’economia lleidatana i valora molt positivament l’aposta de Vinya els Vilars per dinamitzar el territori i preservar el patrimoni rural.

En plena temporada de verema, el subdelegat del Govern central a Lleida, José Crespín, va visitar el passat dimecres 3 de setembre les instal·lacions de Vinya els Vilars, al terme municipal d’Arbeca, per conèixer de primera mà la realitat del sector vitivinícola a la comarca, així com el funcionament del projecte enoturístic de Vinya els Vilars.

Durant la seva visita, Crespín va tenir l’oportunitat de conversar amb l’equip de Vinya els Vilars, encapçalat per Gerar Aldomà, segona generació del celler, i recórrer les vinyes, on li vam explicar els detalls del procés de verema i els reptes actuals que afronta el sector: des de les condicions climàtiques adverses fins a la necessitat d’impulsar el relleu generacional i les noves tecnologies aplicades al camp.

“La producció del vi i el most no només representen una activitat econòmica de primer ordre, sinó també un llegat cultural i identitari que cal protegir”, va declarar Crespín, tot subratllant el compromís de l’Administració central per seguir donant suport a les explotacions agrícoles de qualitat, com Vinya els Vilars.

El subdelegat també va valorar molt positivament la tasca de dinamització del territori que porta a terme el celler, amb una proposta que combina qualitat, sostenibilitat i turisme rural.

Vinya els Vilars s’ha consolidat com un exemple de bones pràctiques en viticultura sostenible, amb una clara aposta per varietats autòctones, pràctiques agrícoles respectuoses amb el medi ambient i una línia de vins amb personalitat pròpia que atrau tant a visitants locals com internacionals.

La visita de Crespín suposa un reconeixement institucional a l’esforç diari dels viticultors i al potencial del sector vitivinícola com a motor de desenvolupament econòmic i social a les comarques de Ponent.

Vinya els Vilars, molt més que vinyex