Descripció
- 60% parellada 40% macabeu
- Segona fermentació en ampolla a 14º en contacte amb les mares durant 18 mesos, com a mínim
Nota de tast
S´ofereix al tast com un cava jove, fàcil de degustar però amb una forta personalitat. A la vista, ens expressa part de la seva relativa joventut, amb un color groc palla amb tons verdosos, el perlat és excel·lent, amb una persistent corona a la copa. Afruitat al nas amb records de fruites blanques (pinya i pera), amb una aroma fina i subtil.
Temperatura de consum entre 5º – 8º C
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.