Vilars, nuestra seña de identidad, con él empezó nuestra historia, nuestra pasión por el vino, por la tierra. Uno de los primeros vinos de la DO Costers del Segre en utilizar la variedad syrah en su composición.
Vilars
11,00€
Descripción
- 50% merlot y 50% syrah
- Viñedo propio
- 13 meses en barrica bordelesa de roble francés
Nota de cata
Color cereza intenso con lágrima untuosa y reflejo morado. Aroma de fruta roja y negra madura, acompañada de un fondo terroso, especiado, tostado y complejo.
En boca es muy potente y rotundo, sabroso y con tánicos maduros. Retrogusto largo y muy redondo, que pide otra copa.
Dado que no se ha sometido a ningún tipo de estabilización en frío, pueden aparecer sedimentos naturales. Es aconsejable decantarle al menos media hora antes del consumo.
Temperatura de consumo de alrededor de 15 ºC.
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