En nuestra bodega los vinos, por supuesto, son los grandes protagonistas; sin embargo, no son los únicos. En nuestro catálogo de productos también contamos con un cava, vermut y diferentes destilados, además de un pequeño tesoro verde, nuestro aceite.

Esta semana, nos hemos puesto manos a la obra y hemos cambiado las tijeras de poda por los rastrillos para empezar la cosecha, de forma manual, de las aceitunas de nuestros olivos.

Este año, debido a la sequía, se prevé una recolección con menos kilos que años atrás, pero con un producto de una calidad excepcional, que después prensaremos en frío para obtener nuestro aceite Vinya els Vilars, que pronto tendréis a vuestra disposición.

Qué ganas de probar y comer este aceite con una buena tostada de pan y una copita de nuestros vinos

Vinya els Vilars, mucho más que vino