Oli ES
ACEITE
Un aceite de oliva virgen extra artesanal, elaborado con cuidado y dedicación. Proveniente de nuestros olivos, captura la autenticidad de la tierra y la pasión de nuestra familia.
Variedad de oliva:
Arbequina
Arbequina
Tipo de aceite:
Aceite de Oliva Virgen Extra
Aceite de Oliva Virgen Extra
Botella:
50 cl
50 cl
Maridaje:
Perfecto para ensaladas, pan con tomate, platos de pescado, verduras y quesos suaves.
Perfecto para ensaladas, pan con tomate, platos de pescado, verduras y quesos suaves.
Conservación:
Guardar en un lugar fresco y oscuro para mantener sus cualidades.
Guardar en un lugar fresco y oscuro para mantener sus cualidades.
Nota de cata:
Afrutado, con un toque de amargor moderado y un final dulce.
Afrutado, con un toque de amargor moderado y un final dulce.
Descripción:
Nuestro aceite proviene de aceitunas arbequinas de producción propia, cosechadas a mano cuando aún están verdes para potenciar sus aromas y garantizar un alto nivel de polifenoles. La extracción se realiza mediante un proceso de molienda mecánica a baja temperatura, asegurando que los sabores sean respetuosos y llenos de matices. Así, obtenemos un aceite con una acidez muy baja, una frescura equilibrada y un amargor notable.
Nuestro aceite proviene de aceitunas arbequinas de producción propia, cosechadas a mano cuando aún están verdes para potenciar sus aromas y garantizar un alto nivel de polifenoles. La extracción se realiza mediante un proceso de molienda mecánica a baja temperatura, asegurando que los sabores sean respetuosos y llenos de matices. Así, obtenemos un aceite con una acidez muy baja, una frescura equilibrada y un amargor notable.
